El Día de los Muertos sigue sin copyright

La corporación Disney desistió del pedido que había hecho para declarar como marca registrada al ‘Día de los Muertos’, la tradicional festividad de origen mexicano que es cada vez más popular en los Estados Unidos.

El gigante del espectáculo había presentado la solicitud a la oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos el 1º de mayo y su pedido generó una ola de críticas y petitorios en las redes sociales.

El objetivo de Disney Enterprises era asegurarse el uso de la marca para el lanzamiento de merchandising ligado a una película de dibujos animados que tiene en preproducción con Pixar Animation Studios. “La intención de Disney al presentar la solicitud de marca registrada era proteger el título potencial de nuestra película y actividades afines”, dijo la empresa en un comunicado. “Desde entonces se ha decidido que el título de la película cambiara y por eso retiramos nuestra solicitud”.

El Itaú salió de compras

El Banco Itaú llegó a un acuerdo con el grupo Citibank para adquirir a Credicard, la más antigua y conocida emisora de tarjetas de Brasil, en 1500 millones de dólares. De esta manera, el Itaú se impuso en la puja que tenía con sus competidores Bradesco y Santander.

Itaú ya era el mayor emisor de tarjetas de crédito y de débito del país, con una participación de mercado del 30 por ciento. L la compra de Credicard –que es muy fuerte en los segmentos populares- le permitirá incrementar su market share en un 10 por ciento.

Citibank decidió desprenderse de Credicard para concentrarse en sus clientes en el segmento ABC1.

De Copenhague a La Paz

El cocinero danés Claus Meyer, dueño del restaurante Noma de Copenhague –elegido el mejor del mundo por la publicación especializada Restaurant Magazine-, inauguró una sucursal en la ciudad de La Paz, Bolivia. El restaurante se llama Gustu y, según adelantó Meyer, su objetivo es revolucionar la gastronomía boliviana y poner a la cocina del país del Altiplano en el candelero internacional.

En Gustu trabajan 24 jóvenes chefs bolivianos que fueron formados en la escuela que fundó Meyer en La Paz hace un año, y los platos cuestan entre 7 y 20 dólares.

El cocinero danés adelantó que la cocina de Gustu será una fusión entre la esencia de la cultura boliviana y las técnicas gastronómicas modernas, con una base de ingredientes locales como cangrejos de río y carne de llama.