Beyond Taste es una campaña creada por McCann Worldgroup Colombia y Café de Colombia que propone degustar el café con los oídos.

La campaña lleva dos meses al aire y ahora está saliendo al mundo, en países como Canadá, China, Corea del Sur, los Estados Unidos, Finlandia, Japón, Noruega y Suecia.

“Estamos ante un nuevo paradigma del marketing para innovar a través de las experiencias y Café de Colombia, marca de la Federación Nacional de Cafeteros – Fondo Nacional del Café, es protagonista en ese ámbito”, aseguraron desde la marca.

Diana Triana y Daniel González, DGC y DC de McCann Colombia, explicaron: “Es un orgullo poder llevar internacionalmente el mensaje de una marca tan emblemática para el país a través de una experiencia multisensorial que realmente te deja con la boca abierta y con sabor a café”.

A través de la campaña, la FNC celebró los sesenta años del ícono Juan Valdez teniendo como eje una canción sinestésica: el tema altera el sentido del gusto a través de ondas musicales que intensifican la acidez y dulzura del café permitiendo que los consumidores lo degusten de una manera inédita.

Para lograr ese efecto se trabajó con Felipe Reinoso, investigador de la Universidad de los Andes, PhD en ingeniería y psicología, especialista en experiencias multisensoriales, quien desde hace cinco años se ha ido especializado en esta área. Él, junto con los productores musicales Miguel De Narváez y Juan Fernando Fonseca, además de la voz de Mariamulata, crearon la melodía que apunta a estimular el consumo de café 100% colombiano en gente joven de Canadá, China, Corea del Sur, Estados Unidos, Finlandia, Japón, Noruega y Suecia.

En ese sentido, Reinoso aseguró: “La forma en que escuchamos puede afectar la experiencia de los alimentos y las bebidas. Por lo tanto, podemos intentar comprender estas asociaciones y enmarcarlas como congruentes o incongruentes. Al hacer esto, podemos crear música que la mayoría de la gente tiende a encuadrar como dulce o amarga”. Además, aseguró que crearon una canción integrando sonidos naturales con música colombiana real, con el fin de generar por primera vez una experiencia de degustación multisensorial 100% hecha en Colombia.

Beyond Taste ya tiene casi un millón y medio de reproducciones en YouTube.

A su vez, Natalia Una Valencia, directora de mercadeo y relaciones públicas de la FNC, añadió que el café de Colombia es desde hace décadas un referente de calidad en el mundo. “Lo que buscamos es llevar a nuestros clientes al siguiente nivel de una experiencia diferente, donde involucramos otros sentidos”, comentó. Con respecto a la promoción global, aseveró que “McCann Worldgroup presentó una estrategia que evidenció un amplio conocimiento de mercados internacionales, demostrando el trabajo de su amplia red mundial, que aprovecha así una propuesta creativa novedosa y disruptiva”.