Arcos Dorados, la franquicia de McDonald’s más grande del mundo, que opera la marca en Latinoamérica, lanzó en el Perú su más reciente creación: la nueva hamburguesa ClubHouse. Con este lanzamiento, abre paso a su nueva plataforma Signature, con la que busca conquistar al creciente segmento de clientes que buscan comida rápida de autor.

La nueva hamburguesa Clubhouse incluye un nuevo pan artesanal tipo brioche, cebolla caramelizada, queso cheddar blanco suave, y una salsa especial, entre otros ingredientes. 

Según la consultora de estudios de mercado Euromonitor, el negocio de restaurantes de comidas rápidas en Latinoamérica representará alrededor de 65.000 millones de dólares en 2016. Dentro de este mercado, las hamburguesas representan un 25%.