Con el lanzamiento de la primera línea de helados libres de gluten, los nuevos sabores de Sin Parar y una edición limitada de Los Simpsons, Frigor puso en marcha la temporada alta de la categoría helado en el mercado argentino y ratificó su apuesta al desarrollo de marcas locales. “Arranca la temporada y nuestros consumidores están ávidos de novedades. Siempre es un desafío sorprenderlos, pero cada temporada Frigor logra asombrar a los fanáticos del helado”, explicó a adlatina.com Denise Picot, gerente de marketing de helados Frigor de Nestlé Argentina

-¿Hacia dónde marcha el negocio del helado?

-Uno de los ejes de crecimiento de la compañía es el desarrollo de productos más saludables y equilibrados y, con este objetivo, estamos ofreciendo helados infantiles con menos de 10 gramos de azúcar por porción. También, acabamos de lanzar los primeros productos de la categoría libres de gluten (sin TACC), que era uno de los principales pedidos de la consumidores en esta categoría.

-¿Están logrando romper con la estacionalidad del producto?

-Cada vez más. Si bien hoy el 70 por ciento de las ventas se sigue concentrando en la temporada alta, que se inicia en octubre y termina en marzo, está claro que ya no es como antes que solo se consumía durante los meses de verano y tenemos productos y consumidores durante todo el año.

-¿Qué papel juegan los lanzamientos en la categoría?

-Apuntamos a todos los targets de consumidores, pero en el caso puntual de los chicos de más de seis años queremos contar con un mayor número de novedades, porque la idea es sorprender constantemente al público. Lo importante es que siempre encuentren nuevos productos en el quiosco y para eso trabajamos con marcas propias y con licencias. Este año, por ejemplo, estamos lanzando el helado de los Simpsons.

-¿Analizan avanzar con un proceso de alineación de marca y pasar de Frigor a Nestlé Helados como hacen en la mayoría de los países?

-No está en los planes una alineación de marca. Hoy estamos presentes en más de 60 países en el negocio de los helados y, en cada mercado, somos muy respetuosos de las marcas locales emblemáticas como puede ser Frigor en la Argentina o Savori en Chile. Frigor es una marca 100 por ciento argentina, creada en 1971, y es el nombre propio del helado en el país, porque creó la categoría en la Argentina y fue la pionera en llevar los helados al kiosco y desarrollar localmente el hábito del consumo. Por eso sus marcas se encuentran entre las más queridas por los consumidores. La marca, además, no solo está presente en la Argentina, también se exporta a Paraguay y Uruguay.